Villa Maria Sauvignon Blanc

wit-0043

Nieuw

Villa Maria sauvignon blanc is een licht strogele soepele en frisse wijn, die nu de zon weer begint te schijnen een genot is voor iedereen die een goed glas wijn weet waarderen. Frisse wijn met een bouquet van bloesem, kruiden en fruitig. Frisse volle smaak met een lange afdronk. Deze is het best te serveren bij frisse salades, garnalen en lichte visgerechten. Ook heerlijk als aperitief.

Meer details

Wijn op voorraad

€ 14.99

Datasheet

WijnlandNieuw-Zeeland
WijnstreekMarlborough
Wijnjaar2016
DruivenrasSauvignon Blanc
SmaaktypeFruitig
Bewaarpotentie2 - 4 jaar
Serveren bijAls aperitief, bij vis, schaal- en schelpdieren

Meer informatie

Het moderne centrum van de Nieuw-Zeelandse wijn bevindt zich op het Zuidereiland. Marlborough, waar de sauvignon blanc van Villa Maria gemaakt wordt, ligt in het noorden van het zuidereiland. De Sauvignon Blanc uit deze wijnstreek verrast vriend en vijand met een werkelijk sensationele smaak. Droger en krachtiger dan in andere wijnstreken, waar ook ter wereld. Marlborough biedt unieke omstandigheden: heldere zonneschijn, koele nachten en de stenige bodem van oude rivierbeddingen. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van verschillende wijngaarden. Iedere wijngaard plukte de druiven toen ze optimaal rijp waren. Nadat de wijnen geassembleerd zijn worden ze gelijk gebotteld om de frisheid te behouden.

De Sauvignon Blanc druif is een aromatische druivensoort voor witte wijn en levert wijnen die droog, verfrissend, pittig en zeer snel drinkbaar zijn. Sauvignon Blanc zien we in veel wijngebieden over de hele wereld, maar wordt van origine veel aangeplant in Frankrijk. De Loirevallei is de belangrijkste Franse streek voor Sauvignon Blanc, met de Pouilly-Fumé en Sancerre als de absolute toppers. De Sauvignon Blanc druif heeft gezorgd voor het succes van de Nieuw-Zeelandse wijnen, wijnen die opvallen door een bijzondere frisheid en een zekere grassigheid, kenmerkend voor Nieuw-Zeeland. Op hout gerijpt wordt Sauvignon Blanc ook wel Blanc Fumé genoemd. Vroeg geplukt geeft de Sauvignon Blanc een expressief aroma van citrusfruit, gras, asperges, bloemen en brandnetel. Overrijp geplukt wordt hij wat flauw.

De eerste druiven werden geplant in 1819, in Northland, helemaal in het noorden. In 1851 werd Mission Estate, Nieuw-Zeelands oudste wijnbedrijf, in Hawkes Bay opgezet door Franse Katholieke missionarissen. In 1960 telde Nieuw-Zeeland niet meer dan 400 hectare druivenstokken voor de wijnbouw. In 1980, bij de eerste hausse, was het beplante oppervlak toegenomen tot 5600 hectare. Vanwege foute druivenrassen en aanplant op verkeerde plaatsen liet de regering van Nieuw-Zeeland in de loop van de jaren ’80 eenderde van de totale aanplant rooien. In 1990 werd een Winemakers Regulations Act ingevoerd, waarin de regels voor wijnmaken worden beschreven. Alle wijnen die worden geëxporteerd, worden getest en gecertificeerd, anders mogen ze het land niet uit.

Recensies

Geen klantenbeoordelingen op het moment.

Schrijf uw recensie

Villa Maria Sauvignon Blanc

Villa Maria Sauvignon Blanc

Villa Maria sauvignon blanc is een licht strogele soepele en frisse wijn, die nu de zon weer begint te schijnen een genot is voor iedereen die een goed glas wijn weet waarderen. Frisse wijn met een bouquet van bloesem, kruiden en fruitig. Frisse volle smaak met een lange afdronk. Deze is het best te serveren bij frisse salades, garnalen en lichte visgerechten. Ook heerlijk als aperitief.