Luis Cañas Rioja Blanco

wit-0050

Nieuw

Luis Cañas Rioja Blanco heeft een prachtige goudgele kleur van de Blanco Fermentado en Barrica en is een genot voor iedere witte wijnliefhebber. De druiven van deze Spaanse witte wijn zijn afkomstig van een 60-jaar oude wijngaard in de Rioja. Deze witte wijn komt uitstekend tot zijn recht bij vis, schaal- en schelpdieren of wit vlees.

Meer details

Wijn op voorraad

€ 10.99

Datasheet

WijnlandSpanje
WijnstreekRioja
Wijnjaar2016
DruivenrasViura en Malvasia
SmaaktypeStevig
Bewaarpotentie1 - 3 jaar
Serveren bijVis, schaal- en schelpdieren of wit vlees.

Meer informatie

Goede wijnen kunnen alleen verkregen worden met de beste druiven. Dát is de filosofie van het Spaanse wijnhuis Luis Cañas. Het Spaanse familiebedrijf is gevestigd in het hart van de Rioja Alavesa. Volgens kenners één van de beste wijngebieden ter wereld. Het ideale microklimaat, de kalkrijke kleigrond en de ligging op hellingen en terrassen dragen bij aan de hoogwaardige kwaliteit van de wijnen van Luis Cañas. De geoogste druiven worden met zorg in kleine kratten gelegd en getransporteerd naar de winery. Dankzij de verschillende productiemethoden krijgen alle wijnen van Luis Cañas een eigen persoonlijkheid.

De Viura is een synoniem voor de Macabeo druif en komt onder meer voor in de Rioja. De druivensoort wordt gebruikt voor witte wijnen met een amber kleur die vaak een hoog zuurgehalte hebben en een geur van tropisch fruit en bloemen. De wijnen zijn het best te drinken als ze nog jong zijn en hebben de neiging snel het fruitige karakter kwijt te raken. De Viura gedijt het beste op een arme bodem en kan uitstekend tegen hitte en droogte. Het binnenhalen van de druiven van deze soort gebeurt vrij laat in het seizoen. Witte wijnen van de Malvasia hebben een kenmerkend nootachtig karakter en dikwijls een geur van gedroogd fruit en sinaasappelschil. Over het algemeen zijn het vrij rijpe wijnen die prima samen gaan met gegrilde vis.

De wijnstreek La Rioja levert de wijn Rioja, zonder ‘La’. Riojawijn is niet alleen afkomstig uit de autonomía La Rioja, maar wordt ook gemaakt in Baskenland en Navarra. La Rioja is het meest toonaangevende wijngebied van Spanje. Rioja Alavesa en Rioja Alta liggen op een hoogvlakte van 400 à 500 meter boven de zeespiegel. Het klimaat is iets koeler dan in Rioja Baja. De bodem bevat veel kalk en klei. De wijnen hebben een hoge kwaliteit. Rioja Baja ligt lager, op ongeveer 300 meter boven de zeespiegel. Het is er warmer en droger dan in Rioja Alavesa en Rioja Alta. De wijnen van Rioja Baja zijn rijper, warmer en minder subtiel, en zijn daarom meestal ook minder duur. Veel witte Rioja’s worden tegenwoordig als een frisse, vrij eenvoudige witte wijn gemaakt. Enkele huizen maken echter nog witte wijnen op de klassieke, oxidatieve manier. Deze hebben een volle en rijke smaak.

Recensies

Geen klantenbeoordelingen op het moment.

Schrijf uw recensie

Luis Cañas Rioja Blanco

Luis Cañas Rioja Blanco

Luis Cañas Rioja Blanco heeft een prachtige goudgele kleur van de Blanco Fermentado en Barrica en is een genot voor iedere witte wijnliefhebber. De druiven van deze Spaanse witte wijn zijn afkomstig van een 60-jaar oude wijngaard in de Rioja. Deze witte wijn komt uitstekend tot zijn recht bij vis, schaal- en schelpdieren of wit vlees.