Cuvée Prestige Vacqueyras

wit-0019

Nieuw

Cuvée Prestige Vacqueyras Blanc is een stevige witte wijn uit de Côtes du Rhône. Deze witte wijn is gemaakt van een blend aan druifsoorten en heeft daardoor een unieke smaakcombinatie. In de neus een bouquet van witte bloemen en een hint van gedroogd fruit. In de mond rond, elegant stevig en vol. Het best te serveren bij schaal- en schelpdieren, zeer geschikt bij vis in botersaus, als aperitief.

Meer details

Wijn op voorraad

€ 15.99

Datasheet

WijnlandFrankrijk
WijnstreekCôtes du Rhône
Wijnjaar2015
DruivenrasBlend
SmaaktypeStevig
Bewaarpotentie2 - 4 jaar
Serveren bijSchaal- en schelpdieren, zeer geschikt bij vis in botersaus

Meer informatie

De Côtes du Rhône of Rhônevallei is een wijnstreek in het zuid-oosten van Frankrijk. Het Rhônedal is de oudste wijnstreek van Frankrijk. De wijntraditie gaat reeds terug tot 600 voor Christus toen de Grieken hier reeds aan wijnbouw deden. In 1950 telde de regio ongeveer 16.000 hectare maar tegenwoordig is er reeds een 80.000 hectare aangeplant. De grote verscheidenheid aan wijn is voornamelijk te wijten aan de verschillen in klimaat en bodem in de Côtes du Rhône. Het noordelijke deel, van Vienne tot Valence, heeft voornamelijk een granieten ondergrond en heeft een gematigd landklimaat. Het zuidelijke deel heeft een warmer mediterraan klimaat met hele droge zomers en vaak een hevige mistralwind. In dit deel, rond Avignon, Orange en Châteauneuf-du-Pape, bestaat de bodem voornamelijk uit klei en zand.

Het productiegebied strekt zich lang en smal uit langs de oevers van de Rhône en is zo'n 200 km lang. Mede daardoor kunnen de Côtes du Rhône-wijnen sterk van elkaar verschillen voor wat betreft kleur, smaak en productiewijze. Het gebied wordt in het noorden begrensd door Vienne en in het zuiden door de Middellandse zee. Men onderscheidt een noordelijk- en zuidelijk Rhônegebied. Het noordelijke gebied strekt zich uit van Vienne tot net voorbij Valence. Het zuidelijke gebied ligt hier ten zuiden van en strekt zich uit tot aan de Middellandse zee. In de Rhône worden in totaal 21 druivensoorten gebruikt. In het noordelijke gebied is voor de rode wijn de Syrah druif het meest dominant terwijl dat in het zuidelijke gebied de Grenache noir is. Voor de witte wijn worden de druiven Viognier, Roussanne en Marsanne het meest gebruikt.

Het zuidelijke Rhônegebied is goed voor 80% van de totale wijnproduktie van de gehele Rhônvevallei. Qua productiehoevelheid is de rode wijn dominant (82%), maar de trend is dat de rosé (10%) in opkomst is en dat de hoeveelheid witte wijn (8%) afneemt. Dit geldt overigens niet in Clairette de Die waar vrijwel uitsluitend witte mousserende wijnen worden gemaakt die sommige Champagnes naar de kroon steken. De rosé wijnen worden voornamelijk in het zuidelijke gebied gemaakt en dan m.n. in Lirac en Tavel. In het totale gebied zijn ongeveer 6000 wijnbedrijven actief. 70% van deze bedrijven is aangesloten bij kleine wijncoöperaties. Enkele grote coöperaties domineren echter de markt: minder dan honderd bedrijven produceren twee derde deel van de wijnen uit het gebied. De totale productie bedraagt zo'n 2.400.000 hl per jaar.

Recensies

Geen klantenbeoordelingen op het moment.

Schrijf uw recensie

Cuvée Prestige Vacqueyras

Cuvée Prestige Vacqueyras

Cuvée Prestige Vacqueyras Blanc is een stevige witte wijn uit de Côtes du Rhône. Deze witte wijn is gemaakt van een blend aan druifsoorten en heeft daardoor een unieke smaakcombinatie. In de neus een bouquet van witte bloemen en een hint van gedroogd fruit. In de mond rond, elegant stevig en vol. Het best te serveren bij schaal- en schelpdieren, zeer geschikt bij vis in botersaus, als aperitief.